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小麥上漲壓力明顯短期以穩為主,面粉價格趨強
2015-04-03  來自: 南陽市康圣糧油有限公司 瀏覽次數:522

  小麥市場:本周,主產區新麥收購價格多數穩定,河北局部小幅上揚10元/噸,近期收購進度略有加快,而整體進度較往年同期緩慢;臨儲小麥成交自新麥上市以來持續低迷,因新麥質量較好于往年,且價格走勢低位平穩,用糧企業普遍青睞新麥。在下一季小麥播種前,新麥價格走勢受國家收儲政策影響明顯,而托市收購政策并沒有啟動;從八月中旬以來,面粉廠家開機逐步恢復正常,中小加工企業新麥采購積極性增加,按照往年經驗,在河北出現新麥上揚之后,山東河南等地新麥價格也將出現走強勢頭,但今年在缺失大收購主體的情況下,加工企業收購心態始終謹慎,質量控制嚴格,小麥上漲壓力明顯;因此新麥短期仍將以穩為主,局部小幅波動,整體穩中走強。

  面粉市場:本周,面粉加工企業開機多數恢復正常,走貨較好庫存不多,價格目前暫時平穩。目前,因廠家在經歷了長時間淡季之后,行情略有好轉的情況下對雙節補貨高峰十分期待;但值得注意的是,今年食品加工業受國家加大對食品安全的檢查力度影響,受到的沖擊比較明顯;面粉加工業目前中小廠家眾多,競爭激烈,而且目前新麥價格走勢平穩,短期內上漲壓力明顯,因此面粉價格短期內大幅上揚可能性較小,短期內面粉走貨將持續好轉,而價格走勢以整體平穩趨強,個別小幅波動為主。

  麩皮等副產品:本周,麩皮供應明顯增加,走貨量較前期變化不大,價格出現下滑。目前由于貿易商拿貨積極性降低,而廠家開機逐步恢復正常,主產區麩皮供應量加大,出貨量未有明顯增加,部分廠家出現少量庫存,南方銷區受此影響,飼料廠出現觀望,價格也出現明顯下滑;但當前及后期玉米價格高位運行的態勢未變,麩皮作為較便宜的替代原料需求將一直持續。短期內麩皮受供應增加影響價格出現下滑,但如果面粉價格沒有出現上揚,則麩皮下降空間預計有限。


關鍵詞: 面粉           

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