水果视频

面食的地方分類
2015-10-23  來自: 南陽市康圣糧油有限公司 瀏覽次數:672

  北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。

    上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。

  天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。

  太原的栲栳、刀削面、揪片等。

  西安的牛羊肉泡饃、干州鍋盔,蘭州的拉面、油鍋盔。

  新疆的烤羊肉、烤馕、抓飯。

  山東的煎餅。

  江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。

  浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。

  安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。

  福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。

  臺灣的度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。

  海南的煎堆、竹簡飯。

  河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。

  湖北的三鮮豆皮、云夢炒魚面、熱干面、東坡餅。

  湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。

  廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。

  廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。

  四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。

  貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑。

  云南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等。

  此外,還有大量的少數民族特色風味食品,大大的豐富了中國烹飪文化的內涵。


關鍵詞: 面食           

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