水果视频

面食的歷史
2015-10-23  來自: 南陽市康圣糧油有限公司 瀏覽次數:653

  陜西歧山掛面一直譽亭中外,它是山西面食的一個分支。清代道光年間,山西稷山縣馬金定兄弟千里迢迢,去歧山做掛面生意,字號叫“順天成”,直到今天,歧山掛面還沿用這個老字號。過去的皇家貢品,如今蜚聲海外。 

  公元13世紀,意大利著名旅行家馬可波羅兩次來到山西,沿著“絲綢之路”將面食傳入意大利。后來,意大利人也喜歡上了面條,將面條種類發展到了四百多種,大多是空心面,粗者如指,細者如絲。風靡世界的意大利“通心粉”,就在這種背景下產生了。

  面條的引進把游牧文化對于面粉的地一塑造--面包,拓寬到一  

  

個新的領域,就像西方人說的,既多了一種吃的方法,又解決了面粉的儲存問題。值得注意的是,當今的意大利不僅成為空心面的出口國,而且向我們大量出口生產面條的成套設備,看來,我們的“搟面杖”面臨的現實是何等嚴峻。


關鍵詞: 面食           

水果视频面粉系列

南陽市康圣糧油有限公司,專營 水果视频面粉系列 等業務,有意向的客戶請咨詢我們,聯系電話:0377-63299262

CopyRight ? 版權所有: 南陽市康圣糧油有限公司 技術支持:漢都商網 網站地圖 XML 備案中:
:


掃一掃訪問移動端